Трубач (трубачевые или букциниды) относится к семейству брюхоногих морских моллюсков, разновидности переднежаберных. Моллюск переводится с латыни как «мягкий», что указывает на его принадлежность к беспозвоночным животным, их одной из самых больших групп.
Общее описание и образ жизни
Почти любая изящная спиралевидная раковина, найденная на морском побережье, будет панцирем моллюска. Именно из-за формы ракушки он и получил свое название. Хотя многие путают моллюска с очень распространенной на пляжах ракушкой ротанга, та, в отличие от панциря трубача, крупнее и имеет более округлую, приплюснутую форму.
Раковина улитки удлинена и закручена в виде винтообразного конуса, имеет утолщения по оси или абсолютно гладкие стенки. Витки спирали плотно примыкают друг к другу. Панцирь трубача стандартно скручен вправо, что свойственно всем брюхоногим моллюскам.
Оттенок раковины зависит от тонкого рогового покрытия и колеблется от коричневого до светлого или почти белого. Внутренняя губа ракушки гладкая, без зубцов. В среднем высота панциря брюхоногого моллюска начинается от нескольких миллиметров и доходит до 8-16 см, максимально большие встречающиеся морские ракушки — 25 см. Родина самых крупных брюхоногих моллюсков трубачей — Дальний Восток.
У молодых улиток панцирь совсем маленький и растет вместе с моллюском. Каждый новый пласт нарастает в районе устья, при этом очередной образовавшийся виток всегда шире предыдущего, из-за чего раковина имеет конусообразную форму.
Скорость роста ракушки определяет много внешних факторов, например таких, как температура воды или время года, из-за чего кольца раковины различаются по толщине. По ним можно определить как возраст трубача, так и условия, в которых он рос. Помимо этого, панцирь улитки покрыт волнообразными валиками, которые сменяются впадинками.
В момент опасности улитка полностью прячется в своей раковине, вход в которую перекрывается специальной роговой заслонкой, что уберегает животного от большинства хищников. У моллюска, расправленного и медленно ползущего по грунту, вход в раковину открыт, крышечка-заслонка расположена сзади на поверхности ноги, чтобы не затруднять движение.
Строение трубача мало чем отличается от устройства других брюхоногих моллюсков. Он имеет сильную мускулистую ногу, которая помогает перемещаться по песчаному берегу, а также удерживать свою добычу. Но передвигаются трубачи довольно медленно из-за своего флегматичного, свойственного всем брюхоногим, темперамента.
Скорость их передвижения зависит от фазы, в которой находится моллюск. Если он пребывает в спокойствии, то движется со скоростью, не превышающую 15 см в минуту, а преследуя добычу, скорость передвижения моллюска может достигать до 25 см в минуту.
Кожа головы и ноги брюхоногого моллюска трубача приятная на ощупь, бархатистая, но при раздражении делается склизкой. На ее светлом фоне проступают темные участки разных размеров и неопределенной формы.
Трубачи вдыхают кислород, поступающий от фильтрованной воды при помощи одной жаберной полости, находящейся на спине животного и направленной по ходу его движения — вперед. Процесс фильтрации становится возможным благодаря специальному органу — сифону.
При помощи его трубки вода заливается в складку мантийной полости и в жаберную область, где кислород начинает распределяться по кровеносным сосудам морского брюхоногого моллюска. Возле жаберной полости находится железа, которая выделяет особую слизь, выполняющую очистительную функцию. Слизь выходит вместе с мусором, попадающим с водой в организм улитки.
У основания сифона располагается обонятельный орган, с помощью которого трубач чувствует запах добычи. Трубка, протяженностью до 2 длин тел улитки, позволяет дышать с помощью нее, зарывшись глубоко в песок.
Сифон пребывает в неизменно движущемся состоянии и используется животным еще и в качестве осязательного органа, которым он также определяет свойства и оптимальную для себя температуру воды.
Кроме всего прочего, моллюск обладает парной системой органов для поддержания равновесия. Это миниатюрные пузырьки, по пол сантиметра каждый, с жидкостью и «слуховыми камешками», плавающими в ней.
Это интересно! С древних времен про трубачей ходило много легенд и поверий. В старинных книгах морской тематики стандартно рядом с длинноволосыми русалками и прочими сказочными существами изображались раковины трубачей.
Виды трубача
По разным сведениям, насчитывают не более 30 родов и около 86 разновидностей трубача, например, В. elatior, обитающего в морях на Севере и Дальнем Востоке. А также из множества разновидностей моллюска можно выделить наиболее простой его вид — жителя Белого и Баренцева морей, северно-европейского Балтийского моря — Buccinum undatum. Рассмотрим этот вид подробнее.
Buccinum undatum (обыкновенный букцинум). Одно из названий — волнистый рожок или обыкновенный букцинум. Это брюхоногий морской моллюск, принадлежащий к семейству трубачей. Размер его раковины достигает 6-16 см. Волнистый рожок считается самой большой улиткой в Северном море.
Ракушка букцинума имеет ребристую форму и коричнево-желтую окраску. Живут моллюски волнистого рожка у побережья северной части Атлантического океана, встречаются от Северного Ледовитого океана до Балтийского залива, в Арктике, реже их можно увидеть на глубине Средиземного моря.
Предпочитают воду с низкими температурами и с концентрацией соли в ней не более 2-3%, глубину от 5 до 1200 м. Любят мягкий грунт из-за простоты передвижения по нему. Моллюски волнистого рожка употребляют в пищу различных червей, рачков и прочих мелких ракообразных, а также питаются себе подобными моллюсками. При благоприятных условиях обыкновенные букцинумы живут до 15 лет. Эти улитки считается деликатесом в Корее.
Среда обитания
Трубач — морской моллюск и представитель холоднокровных животных. Он любит умеренные и холодные морские течения. Трубач обитает в водах Северного полушария и около Южного полюса, но чаще в северной части Атлантического океана, в Белом и Балтийском морях, а также Баренцевом окраинном море Северного Ледовитого океана. Крупная популяция этих улиток живет на дальневосточном побережье, например, в Охотском море.
Трубача можно встретить на разного типа грунтах, особенно часто на песчаных и илистых. Он приспособлен к жизни на дне морей, хотя в основном предпочитает не уплывать далеко от побережий, периодически спускаясь на глубину, достигающую 1000 м.
Питание
Трубач моллюск — морской хищник. Он питается падалью, продуктами распада, двухстворчатыми моллюсками, иглокожими донными животными, червями, маленькой рыбешкой и даже другими улитками. Это самая легкодоступная пища для медлительного моллюска. У него потрясающе тонкий нюх.
Моллюск будет передвигаться по запаху до тех пор, пока не настигнет свою добычу. Брюхоногий трубач считается главным врагом для поселений мидий, которые не могут дать достойный отпор этому хищнику. За 2-3 часа взрослая улитка способна съесть одну особь, а за 10 дней уменьшает колонию мидий более чем на 100 единиц.
Это интересно! Трубач — обладатель ядовитой слюны, что позволяет ему парализовать свою жертву и неспешно насладиться обедом.
Для того чтобы при помощи слюны с ядом обезвредить добычу, он прокалывает ее оболочку своим острым языком (радулой). Если же в качестве основного блюда хищника выступает двустворчатый моллюск с очень прочным непробиваемым панцирем, тогда трубач обхватывает его мускулистой ногой и использует в качестве молота свою раковину, таким образом, открывая «домик» жертвы.
Рот трубача расположен около сифона, на конце длинного хобота животного. Помимо того, что радула моллюска способна выворачиваться изо рта наружу, еще и сам хобот может проникать внутрь раковины и обратно.
Благодаря этой гибкости и подвижности трубач может соскребать им остатки пищи даже со своего панциря. В ротовой полости улитки размещается язык с острыми резцами на нижней стороне, который, выдвигаясь вперед, отлично измельчает пищу. Уже в перетертом виде она отправляется в рот.
Размножение и продолжительность жизни
Трубачи — разнополые моллюски, сезон спаривания у которых совпадает с началом лета. Размножение происходит половым путем, оплодотворение внутреннее. Самки брюхоногих трубачей откладывают яйца в овальных капсулах с бесцветной липкой жидкостью, насыщенной питательными веществами.
Это крупные множественные скопления склеенных между собой мешочков или коконов песочных и грязно-желтых оттенков. В одной капсуле может находиться от 50 до 1000 яиц. Трубачи прикрепляют такие капсулы к различным подводным предметам, в частности к камням, кораллам или даже к панцирям наиболее крупных улиток.
Выживаемость среди зародышей моллюска низкая. В среднем только 4-6 самых сильных особей из общего числа продолжат взросление. Уцелевший молодняк поедает соседние яйца, крепнет, для того чтобы в итоге прогрызть кокон, в котором находится и выбраться наружу.
Типичная для всех брюхоногих моллюсков фаза плавающей личинки у трубача проходит иначе — внутри плодного яйца, защищенного кожистыми оболочками. Из-за слишком низкой выживаемости мальков природа оградила их от опасностей открытого водного пространства.
К моменту выхода из защитного кокона размер малышей моллюсков достигает нескольких миллиметров, в своем распоряжении они имеют маленький панцирь-домик величиной около 3 мм и состоящий из 3 витков. Средняя продолжительность жизни трубачей доходит до 5-8 лет.
Естественные враги трубача
У этих улиток предостаточно врагов, рыщущих в поисках добычи в водных глубинах. Сифон помогает животному избежать встречи с ними, но увернувшись от одного, он с легкостью станет добычей другого. Морские звезды, крабы, рыба средних и крупных размеров, моржи не прочь полакомиться нежным мясом моллюска.
Для последнего не станет преградой даже прочный панцирь трубача, он с легкостью его перегрызает. На раковины моллюсков посягают губки клионы или по-другому губки-сверлильщики.
Морские анемоны, гидроидные полипы и другие поселения самых разнообразных морских микроорганизмов часто заселяются на поверхностях ракушек живых и мертвых улиток. Пустующие раковины трубачей обыкновенно становятся домами для раков-отшельников.
Ловля трубача
Чувствительный сифон трубача позволяет моллюску не только находить себе пропитание, но и играет с ним злую шутку. Люди расставляют ловушки, используя различные пахучие мясные и рыбные приманки, и моллюски тысячами попадают в них.
В последнее время численность трубача значительно сократилась, причем не только взрослых особей, но и молодняка. Это происходит из-за высокого уровня браконьерства, когда улов животных превышает допустимые нормы в 2-3 раза.
Официально охотничий сезон открывается в начале октября и длится до конца зимы — по февраль включительно. Промысел ведется в Японии, Западной Европе, Дальнем Востоке и пр. Люди используют моллюсков как наживку при ловле рыбы, продают ракушки в виде сувениров, особенно красочные раковины ценятся у коллекционеров. Из перламутрового слоя делают пуговицы.
Это интересно! Самые крупные раковины трубачей в древние времена использовались в качестве музыкальных инструментов, а именно сигнальных труб, а также в виде украшений и даже светильников.
Моллюск считается морским деликатесом. Его мясо очень вкусное, сытное, но при этом малокалорийное. Мелких среднеземноморских моллюсков варят прямо в их раковинах, потому что по-другому улиток невозможно достать из панциря, а крупных вытаскивают, цепляя их специальным крюком. Поскольку моллюск содержит яд в слюнных железах, перед приготовлением повара тщательно очищают их кожу. Производится мясо трубачей и в консервированном виде.
Это интересно! Пищевая ценность, содержащаяся в 100 граммах мяса моллюска, насчитывает 17 граммов чистого белка, 3 грамма углеводов и всего 0,5 грамма жира. Общая калорийность продукта — 24 ккал. Мясо трубача богато содержанием витаминов, по большей части группы В, йода и фтора.
Моллюск считается одним из самых древних животных на Земле. Ископаемых улиток относят еще к первому периоду кайнозоя — началу палеогена. Эти моллюски приносят большую экологическую пользу, ведь они очищают воду в морях, поедая падаль.
Некоторые виды трубача моллюска уже исчезли с лица Земли, и чтобы предотвратить дальнейшее снижение популяции, необходимо вести контроль и учет по объемам их вылова. В противном случае, в скором времени мы сможем увидеть трубача на фото в Черной книге об исчезнувших видах животных, а не в его естественной среде обитания.
